Cezary, mniej więcej połowa składu proszku do pieczenia to soda. Sama soda najlepiej spulchnia ciasto, ale daje nieprzyjemny posmak. Dlatego najlepiej wyważyć swoje własne proporcje sody i proszku, przy których ciasto jest ładnie spulchnione, a jednocześnie posmak sody nie jest jeszcze aż tak wyrazisty. Gdybyś chciał użyć samego proszku, albo samej sody, to zastosuj przelicznik: 1 porcja sody = 2 porcje proszku do pieczenia.
Trending Articles
More Pages to Explore .....